ТЕПЛО ДОМА
О печах, каминах, дымоходах
» » Газовые и индукционные плиты

Газовые и индукционные плиты

23-03-2021, 00:15
442

Сейчас газовые плиты оптом заказать не неувязка.

Плиты появилась на рынке еще пару лет вспять и с того времени обширно употребляются в почти всех домах. Как и у хоть какого технологического новаторства, у их есть сторонники и противники.

Как они работают?

В отличие от других варочных панелей, индукционная нагревает посуду впрямую, благодаря высокочастотному электромагниту, который делает электрическое поле и нагревает посуду за счет индукции.

Какая посуда совместима с индукционной плитой?

Так как в плите такового типа под действием магнитного поля выделяется тепло, принципиально, чтоб применяемая посуда была из подходящего материала, к примеру железа. Такие материалы, как медь, стекло, керамика, нельзя использовать на столешницах индукционных плит.

Подходящей посудой является: железная, дюралевая с ферромагнитным дном, металлическая, эмалированная. Проще говоря, неважно какая посуда, которая притягивается магнитом, совместима с индукционными варочными панелями. В описании каждой посуды должна быть этикетка с указанием типа варочной поверхности, с которой она может употребляться.

Достоинства индукционных варочных панелей:

Резвый нагрев — нагрев начинается, как вы включите плиту и поставите кастрюлю, вам не надо ожидать определенное время, пока плита нагреется. Четкий контроль температуры — так как время реакции на варочной панели очень мало, это позволяет стремительно изменять температуру и делать это пару раз во время изготовления. Энергоэффективность — индукционные плиты существенно экономичнее, чем другие типы плит. Это связано с тем, что они нагревают емкость впрямую. Безопасность — поверхность индукционной варочной панели не греется и на ней нет способности обжечься. Простота обслуживания — очистка индукционной плиты производится просто и стремительно при помощи увлажненной тряпки, потому что на ней ничего не пригорает. Недочеты индукционных плит:

Необходимость использования специальной посуды — самый значимый недочет индукционных варочных панелей в том, что они могут работать не со всеми типами посуды, а только с теми, которые притягиваются магнитом. Также посуда обязана иметь плоское дно, так как если есть извивы, блюдо не будет греться умеренно, и это воздействует на изготовление пищи. Относительно высочайшая стоимость — высококачественные индукционные плиты как и раньше относительно дороги на нашем рынке.

Читайте также
Можно ли строить печь на плите перекрытия
Можно ли строить печь на плите перекрытия
У меня дом из бруса, перекрытия нижнего этажа – пустотелые ж/б перекрытия на ленточном фундаменте 50 см шириной. Плиты перекрытия лежат на цоколе в
Перфорированный лист из нержавейки
Перфорированный лист из нержавейки
Перфорированный лист изготавливают методом штамповки либо перфорации для сотворения однородного рисунка отверстий, прорезей и разных эстетических
Возможности, которые можно получить, приобретая бетонный завод
Возможности, которые можно получить, приобретая бетонный завод
Еще пару лет вспять для приобретения смесей для строительства нужно было за ранее сделать заказ на определенную партию у представителей посторониих
Русская печь
Русская печь
Традиционная российская баня близка многим и обладает высочайшей популярностью посреди хозяев личных домов и дачных участков. Это не только лишь
Отличная мебель из массива
Отличная мебель из массива
Декоративный камин должен гармонировать с мебелью в комнатеСейчас тут не неувязка приобрести доброкачественную мебель. Неважно какая модульная мебель
Подходят ли отопительно-варочные печи для постоянного отопления дома
Подходят ли отопительно-варочные печи для постоянного отопления дома
Подходят ли отопительно-варочные печи для неизменного отопления дома? Можно ли ими отапливать дом, сколько раз необходимо забрасывать дрова, чтобы